Bạn đang xem bài viết Xử gọn nồi cơm trong 5 phút với món sườn chiên sả ớt tại Neu-edutop.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Ngoài cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản, ngon bất bại thì sườn chiên sả ớt cũng là món ăn có thể giúp bạn xử hết nồi cơm một cách nhanh chóng. Nếu hôm nay bạn chưa biết ăn gì thì hãy bắt tay làm ngay món sườn chiên sả ớt siêu bắt cơm ‘thần thánh’ này với công thức cực kỳ đơn giản chỉ cần 3 bước.
Nguyên liệu
-
500g sườn non
-
Tỏi, sả, ớt (tùy khẩu vị mà bạn có thể cho ít hoặc nhiều)
-
Gia vị: muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, bột ngọt
Cách thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Sườn non sau khi mua về các bạn rửa sạch với nước muối và một ít giấm pha loãng. Chà xát để máu ra hết và rửa cho đến khi nước trong là được.
Tỏi, sả, ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Ướp thịt
Cho sườn, tỏi, sả và ớt đã băm nhuyễn vào, nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều và ướp thịt trong 30 phút.
Chiên thịt
Sau khi thịt đã chín vàng thì cho phầnsả, tỏi, ớt còn lại vào chiên cùng cho vàng rồi vớt ra.
Thành phẩm
Cho sườn xào sả ớt ra đĩa to. Ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng.
Hy vọng với món sườn xào sả ớt đơn giản trên, gia đình bạn sẽ có thêm một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Nguồn tham khảo: Món Ăn Ngon
Neu-edutop.edu.vn
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Xử gọn nồi cơm trong 5 phút với món sườn chiên sả ớt tại Neu-edutop.edu.vn bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.