Bạn đang xem bài viết Xem ngay những loại trái cây tốt cho người bị gãy xương tại Neu-edutop.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Gãy xương là biểu hiện của xương không còn được chắc khỏe, linh hoạt. Dinh dưỡng là một trong những yếu tố đóng vai trò quan trọng để tạo nên bộ xương chắc khỏe. Vì vậy, hãy cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu những loại trái cây tốt cho người bị gãy xương trong bài viết dưới đây nhé!
Trái cây giàu Magie
Magie là một chất cần thiết cho cơ thể, được hấp thu từ các loại rau củ, trái cây, thịt cá,…Magie đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa và hấp thụ canxi.
Lượng magie cần được hấp thụ mỗi ngày đối với nữ là 320 mg/ngày, đối với nam là 420 mg/ngày.[1]
Magie có trong một số loại trái cây có thể kể đến như chuối, dâu đen, quả sung, bưởi, ổi, mít, kiwi, chanh dây, quả mâm xôi, dâu tây, dưa hấu,…
Trái cây giàu vitamin K
Vitamin K có vai trò trong quá trình tạo protein cho cơ thể. Gần đây trong một nghiên cứu phát hiện rằng vitamin K có thể bảo vệ xương chống lại sự vôi hóa và mất xương do tuổi tác.[2]
Vitamin K đã tác động đến quá trình tạo xương, cân bằng giữa những nguyên bào tạo xương và tế bào hủy xương.
Trong quá trình tạo xương, osteocalcin được sinh ra giúp lấy canxi từ máu gắn vào xương. Vitamin K có vai trò hoạt hóa osteocalcin để chúng thực hiện nhiệm vụ của mình.
Bổ sung vitamin K có trong các loại trái cây rất cần thiết để hệ xương chắc khỏe. Các trái cây chứa nhiều vitamin K như dâu đen, việt quất, nho, kiwi, dâu tằm, mận khô, lựu,…
Trái cây giàu vitamin D
Vitamin D là một loại vitamin tan trong dầu cần thiết cho sức khỏe xương, tăng cường miễn dịch và tinh thần.[1]
Vitamin D có thể được hấp thụ từ ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên hiện nay ánh sáng mặt trời có nhiều tia UV hơn làm xuất hiện bệnh lý về da như ung thư da khiến mọi người sợ ánh nắng.
Khi ra ngoài trời sẽ dùng các biện pháp để che chắn tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Hiện nay, việc hấp thụ vitamin D từ ánh sáng mặt trời bị hạn chế hơn do các hoạt động của chúng ta ít được tổ chức ngoài trời. Thay vào đó, chúng ta có thể hấp thụ vitamin D từ các trái cây như cam, đu đủ, đào, bơ,…
Trái cây chứa vitamin C
Vitamin C là một yếu tố cần thiết cho quá trình tạo collagen của xương. Bạn có thể tăng lượng vitamin C thông qua việc tiêu thụ trái cây và rau quả hoặc thông qua thực phẩm bổ sung có liên quan đến việc tăng mật độ xương.[nguon title=”Nutritional Aspects of Bone Health and Fracture Healing” link=”https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5804294″][/nguon]
Vitamin C có nhiều trong cam, quýt, đu đủ, ổi, kiwi,…Bổ sung đủ vitamin C cho cơ thể không chỉ cần thiết cho xương chắc khỏe mà còn có tác dụng chống oxy hóa, tăng sức đề kháng trước nhiều loại bệnh tật.
Trái cây giàu đạm
Chất đạm hay còn gọi là protein, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng, phát triển và duy trì sức khỏe xương.[4]
Protein chiếm khoảng 30% trong xương vì vậy thiếu protein cũng ảnh hưởng đến sự duy trì và phát triển của xương, tăng nguy cơ gãy xương và các bệnh về xương.
Một số loại trái cây như ổi, mít, bơ, bưởi, cam, mơ, chuối, kiwi,… là những thực phẩm chứa tự nhiên chứa nhiều protein. Mỗi ngày chúng ta nên ăn một vài loại quả để bổ sung protein cũng như các loại vitamin cho cơ thể.
Trái cây giàu kẽm
Một chất cũng cần thiết cho sự phát triển bình thường của hệ xương đó chính là kẽm. Kẽm là một nguyên tố vi lượng có thể được hấp thu qua đường tiêu hóa tại ruột non, giữ vai trò trong việc phân chia các tế bào, phát triển và tái tạo hệ xương.
Bổ sung đầy đủ kẽm không chỉ giúp xương chắc khỏe mà nó còn giúp phát triển cơ thể một cách toàn diện. Những loại quả như lựu, bơ, mận, quýt, dưa lưới,…chứa rất nhiều kẽm, bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày sau mỗi bữa ăn.
Trái cây giàu sắt
Cơ thể chúng ta cần sắt để tạo collagen, là chất có vai trò hình thành và tái tạo lại xương. Khi bị gãy xương, chúng sẽ đưa oxy vào để nối lại đoạn xương gãy đó.
Khi thiếu sắt, tức là bạn đang có nguy cơ thiếu máu. Lúc này, nếu bạn bị gãy xương hay nứt xương thì thời gian bình phục sẽ kéo dài hơn. Vì vậy, chúng ta cần bổ sung sắt kịp thời và có thể bổ sung bằng nhiều cách khác nhau.
Bổ sung sắt từ trái cây cũng là một cách đơn giản mà hữu ích. Mỗi ngày bạn có thể ăn những loại trái cây như lựu, chuối, táo, cam, mận, mơ khô,… để bổ sung sắt cho cơ thể.
Trái cây giàu kali
Hàm lượng kali trong máu là một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến nồng độ canxi trong cơ thể. Cụ thể khi bị thiếu kali hoặc bị mất kali thì nồng độ canxi cũng sẽ giảm, ảnh hưởng đến sức khỏe của xương.[5]
Cung cấp đủ kali cho cơ thể cũng sẽ đảm bảo hàm lượng canxi trong xương giúp xương duy trì ở trạng thái tốt nhất. Trái cây giàu kali có thể kể đến như: chuối, cam, dưa hấu, mơ, bưởi, mận khô, nho khô,…
Trái cây rất giàu kali
Xem thêm: Phương pháp điều trị loãng xương hiệu quả
Trên đây là những trái cây chứa các chất tốt cho hệ xương khớp mà chúng ta nên bổ sung hàng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng tránh bệnh tật. Nếu bạn thấy bài viết trên hữu ích hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè nhé!
Nguồn: Maxhealthcare, ncbi.nlm.nih.gov
Nguồn tham khảo
-
Fruits and vegetables are good for our bones
-
Vitamin K and Osteoporosis
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7760385
-
Fruits and vegetables are good for our bones
-
Nutritional Aspects of Bone Health and Fracture Healing
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5804294
-
What Should Be the Post Fracture/Trauma Diet?
https://www.maxhealthcare.in/blogs/what-should-be-post-fracturetrauma-diet
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Xem ngay những loại trái cây tốt cho người bị gãy xương tại Neu-edutop.edu.vn bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.