Viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì để nhanh khỏi

Bệnh viêm thanh quản gây ra nhiều vấn đề như đau họng, khàn tiếng, ảnh hưởng đến các hoạt động thường ngày của người bệnh. Một số thực phẩm có thể làm tình trạng viêm thanh quản trở nên tệ hơn. Cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu xem viêm thanh quản kiêng ăn gì và viêm thanh quản nên ăn gì để nhanh khỏi.

Thực phẩm chứa nhiều axit

Theo thông tin từ trang Penn Medicine cung cấp, một cốc nước chanh sẽ giúp ích cho việc giảm đau cho cổ họng và phá vỡ đờm (chất nhầy đường hô hấp). Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều cam, quýt, chanh hay loại thực phẩm có chứa nhiều axit khác sẽ gây kích ứng, khó chịu ở cổ họng làm tình trạng viêm trở nên tệ hơn. [nguon title=”6 At-Home Remedies to Ease Your Sore Throat “link=”https://www.pennmedicine.org/updates/blogs/health-and-wellness/2018/february/sore-throat”][/nguon]

Thức ăn cứng, khó nhai

Các loại ngũ cốc, bánh quy giòn sẽ là thực phẩm hấp dẫn và ngon miệng tuy nhiên đây sẽ là những thực phẩm không nên ăn khi bị viêm thanh quản vì kết cấu khá cứng và thô ráp của chúng có thể gây kích ứng cổ họng, thanh quản và làm cho tình trạng viêm thanh quản trở nên nghiêm trọng hơn.

Thực phẩm không được nấu chín

Thực phẩm như chưa được nấu chín điển hình như rau sống, các loại củ quả cứng, khó nuốt có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm, khó chịu, đau họng ở những người bị viêm thanh quản. Nếu cần bổ sung chất xơ bạn nên luộc, nấu chín rau củ quả hoặc lựa chọn loại rau củ quả mềm để việc nhai và nuốt dễ hơn.

Thực phẩm cay, nóng

Gia vị cay đã trở thành điều không thể thiếu ở mỗi bữa ăn. Tuy nhiên chúng có thể làm cho cổ họng bị kích ứng và các mô trong cổ họng bị viêm nhiều hơn gây đau rát, khó chịu. Bạn nên hạn chế các thực phẩm cay nóng khi bị viêm thanh quản để mau khỏi bệnh hơn.

Viêm thanh quản nên ăn gì?

• Trứng: trứng được biết đến là một trong những thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, kẽm, đồng, mangan, iot cùng các vitamin như B1, B6, A, D… Bạn có thể sử dụng trứng khi bị viêm thanh quản vì chúng khá dễ nuốt, chứa đủ calo và giá trị dinh dưỡng mà bạn cần để có thể giúp bạn có sức khỏe mau khỏi bệnh.
• Súp gà: Không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng, gà còn là nguồn cung cấp protein dồi dào, rất quan trọng khi bị ốm đặc biệt là khi bị viêm thanh quản. Súp gà có thể giúp giảm tình trạng đau rát họng ở viêm thanh quản và dễ ăn hơn các loại thịt heo, bò,…
• Sinh tố,nước ép lạnh: Nhiệt độ lạnh vừa phải của các loại thức uống này cung cấp lượng chất lỏng giúp giảm đi chất nhầy ở cổ họng và làm săn se lớp niêm mạc ở cổ họng làm dịu đi triệu chứng đau cổ họng. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng các thực phẩm lạnh này quá mức.
• Trà nước chanh và mật ong: Theo Phòng khám Cleveland, sử dụng thức uống ấm như trà pha thêm mật ong và một chút nước cốt chanh có thể làm dịu các triệu chứng viêm thanh quản và cơn đau họng nhờ vào đặc tính kháng khuẩn của mật ong và giảm giảm đờm của chanh.

Khi nào gặp bác sĩ?

Các dấu hiệu cần gặp bác sĩ

Bệnh viêm thanh quản có thể tự chăm sóc, điều trị tại nhà tuy nhiên nếu gặp các triệu các triệu chứng dưới đây bạn nhất định phải cân nhắc việc thăm khám bác sĩ ngay lập tức:

• Cảm thấy vô cùng khó thở (Cảm thấy khó thở, tạo ra tiếng the thé khi hít vào và thở ra khá ồn ào).
• Triệu chứng kéo dài lâu ngày.
• Ho ra máu.
• Tình trạng nuốt đau càng ngày càng nặng.
• Tạo ra tiếng the thé khi hít vào và thở ra khá ồn ào (có thể gộp vào ý khó thở).
• Tình trạng khó nuốt.
• Viêm thanh quản ảnh hưởng đến công việc của bạn do môi trường cần giao tiếp nhiều.
• Bị nóng sốt (Sốt dai dẳng không hạ).

Chẩn đoán bệnh viêm thanh quản

Khi bạn nhận ra những dấu hiệu thay đổi trong giọng nói như đau họng khàn tiếng, và nặng hơn là mất giọng. Bạn sẽ cung cấp tình trạng cho bác sĩ để các bác sĩ có thể thăm khám lâm sàng kiểm tra tình trạng dây thanh quản của bạn.

Bên cạnh thăm khám lâm sàng bác sĩ sẽ tiến hành những kỹ thuật để việc chẩn đoán chính xác hơn:

• Soi thanh quản: Bác sĩ có thể kiểm tra dây thanh âm một cách trực quan bằng cách sử dụng đèn clar và gương nhỏ soi vào phía dưới họng của bạn để quan sát hoặc đưa một ống nhỏ (ống nội soi) cùng ánh sáng qua mũi hoặc miệng rồi tiến vào phía sau cổ họng của bạn để theo dõi chuyển động của dây thanh âm khi bạn phát âm.
• Sinh thiết: Nếu có dấu hiệu nghi ngờ u, nấm, lao, khối ác tính,…. bác sĩ có thể làm sinh thiết – lấy mẫu mô để kiểm tra dưới kính hiển vi để chẩn đoán và có phương pháp điều trị phù hợp.

Các bệnh viện điều trị bệnh viêm thanh quản uy tín

• Tại thành phố Hồ Chí Minh: Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM, Bệnh viện Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy,…
• Tại Hà Nội: Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương, Bệnh viện trung ương Quân đội 108, Bệnh viện Bạch Mai,…

Viêm thanh quản tưởng chừng vô hại nhưng sẽ gây nhiều cản trở trong giao tiếp, sinh hoạt và làm việc. Nhà thuốc An Khang rất mong thông tin từ bài viết có thể giúp bạn hiểu hơn về bệnh viêm thanh quản, các loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn khi bị viêm thanh quản từ đó hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Nguồn: Mayoclinic, Livestrong.