Top 18 quán dê ngon ở Ninh Bình không nên bỏ lỡ – Reviewtop.vn

Top 18 quán dê ngon ở Ninh Bình không nên bỏ lỡ

Mục lục bài viết

Nhắc đến ẩm thực Ninh Bình không thể không nhắc đến đặc sản thịt dê núi. Nếu bạn có cơ hội được ít nhất một lần đến với mảnh đất cố đô Hoa Lư, đừng bỏ qua top 18 quán dê ngon ở Ninh Bình được chúng tôi giới thiệu dưới đây. Hãy lựa chọn một địa chỉ phù hợp nhất để được thưởng thức hương vị các món dê núi đúng chuẩn, ăn một lần là nhớ mãi.

Top 18 quán dê ngon nhất ở Ninh Bình

Dưới đây là danh sách các quán, nhà hàng dê Ninh Bình ngon nhất, chuyên các món thịt dê, với nguyên liệu 100% dê núi Ninh Bình:

1. Nhà hàng Đức Dê
2. Nhà hàng Hoàng Giang
3. Nhà hàng Bến Tràng An
4. Nhà hàng Kim Đa
5. Nhà hàng Hoàng Long
6. Nhà hàng Thăng Long
7. Nhà hàng Dê Quý 135
8. Nhà hàng Dũng phố núi
9. Nhà hàng Ba Cửa
10. Nhà hàng Hương Quê
11. Nhà hàng Ngọc Minh
12. Nhà hàng Vạn Bảo Ngọc
13. Nhà hàng Hương Mai
14. Nhà hàng Trung Tuyết
15. Nhà hàng Xuân Vinh
16. Nhà hàng Chính thư
17. Quán dê Minh Béo
18. Quán Dê Lương Thương

Nhà hàng Thăng Long – một trong những quán thịt dê ngon nhất Ninh Bình

Các nhà hàng cung cấp rất đa dạng các món chế biến từ thịt dê

26 món từ thịt dê và món ăn kèm thịt dê ngon nhất

Danh sách các món thịt dê Ninh Bình “đỉnh của chóp”

Các món ngon từ thịt dê dưới đây có lẽ sẽ không xa lạ với những tín đồ đam mê món ẩm thực núi rừng này. Nhưng nếu bạn chưa rành về món thịt dê thì có thể tham khảo list ngon nhất được nhiều người ưa chuộng dưới đây. Tất nhiên, các món thịt dê này cũng có mặt gần như đầy đủ tại 18 quán dê ngon Ninh Bình mà chúng tôi vừa giới thiệu ở trên.

1. Tiết canh Dê

Tiết canh dê là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các đấng mày râu. Nó được sử dụng như một món khai vị trong các nhà hàng chuyên dê. Tiết canh dê mang đến vị ngọt mát, giòn, ít tanh hơn các loại tiết canh khác, vì vậy rất hợp khẩu vị nhiều người.

2. Súp Dê cơm cháy

3. Dê hấp tảng

4. Dê xông hơi

Dê xông hơi thường được chọn là món quan trọng nhất trong thực đơn dê của các quán, nhà hàng. Món ăn đặc sắc này món ngon và chuẩn vị đòi hỏi người đầu bếp phải biết cách chế biến thật tươi mới, từ thịt dê vừa g.i.ế.t

Bạn có thể hình dung món dê xông hơi Ninh Bình được chế biến như sau: 

Thịt dê được đặt lên các hòn đá được nung nóng sau đó cho thịt lên đậy kỹ chờ đến khi thịt dê vừa chín tới thì bỏ ra ăn thật nhanh, thịt chắc chăn sẽ rất mềm, thơm ngọt và đậm vị. Ngược lại nếu như bạn dùng thịt đông lạnh để làm thì thịt dê sẽ bị co lại, hao thịt vị ngọt không được chuẩn mùi sẽ phát hiện ra ngay.

Món thịt dê xông hơi nức tiếng của xứ Hoa Lư, Ninh Bình

5. Cà Dê trần ngải cứu

6. Dê tái chanh

7. Dê xào lăn

8. Dê chao tỏi

9. Dê xào sả ớt

Thịt dê xào sả ớt

10. Lẩu Dê khô (nguyên thịt hoặc chân lẫn thịt Dê)

11. Dê nhúng mẻ

12. Dồi dê chiên

13. Dê nướng ngũ vị

Bí quyết làm dê nướng ngũ vị thơm ngon không phải dễ

14. Sườn Dê nướng

15. Nầm Dê nướng

16. Chân Dê hầm thuốc bắc

17. Cháo gan Dê

18. Cháo thịt Dê

Bát cháo dê vô cùng hấp dẫn

Các món ăn kèm thịt Dê loại nào ngon nhất?

Bên cạnh các món chính được chế biến từ thịt dê, đã thưởng thức tại một quán chuyên dê thì bạn cũng sẽ được phục vụ các món ăn kèm không kém phần hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn kèm thịt dê ngon nhất:

Lẩu Dê Khô Thu Béo – Quán dê ngon số 1 Hà Nội

Nhà hàng Lẩu Dê Khô Thu Béo tại địa chỉ số 11 ngõ 290 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội là một trong những quán chuyên thịt dê nức tiếng Hà thành. Nếu bạn là một tín đồ của món thịt dê Ninh Bình thì không thể không biết đến Lẩu Dê khô Thu Béo.

Lẩu dê khô Thu Béo, ngõ 290, Kim Mã

Video: Quán dê ngon Hà Nội – Lẩu dê khô Thu Béo 290 Kim Mã

Quán lẩu dê khô 290 Kim Mã nằm trong khuôn viên gần 550m2, được chia làm 3 khu vực: khu hội trường trung tâm, khu phòng Vip và khu ăn ngoài trời có mái che.

Nhìn chung không gian của nhà hàng rất sang trọng, thoáng đãng, nhưng vẫn mang đến được cảm giác gần gũi, ấm cúm.

Lẩu Dê Khô Thu Béo 290 Kim Mã phục vụ khách hàng với 14 món từ thịt dê và 8 món khai vị, ăn kèm. Tất cả nguyên liệu đều đảm bảo tươi sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm như: thịt dê tươi ngon từ Ninh Bình, rau sạch được đăng ký hợp đồng từ các hộ dân, hay các gia vị đều là hàng nhập khẩu từ nước ngoài…

Ngoài ra không thể không kể đến đội ngũ đầu bếp, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm. Tất cả đều có kinh nghiệm trên 3 năm làm nghề bếp. Nhà hàng luôn thường trực có 2 bếp trưởng và 3 phụ bếp sẵn sàng phục vụ khách.

ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ:

Sườn dê nướng

Dê chao tỏi

Cà dê trần ngài cứu

Dê xông hơi

Bún và rau để ăn lẩu

Dồi dê chiên

Trên đây, Reviewtop.vn đã tổng hợp đến bạn top những quán dê ngon ở Ninh Bình, cũng như gợi ý một địa chỉ quán chuyên thịt dê Ninh Bình nổi tiếng nhất tại Hà Nội – Lẩu dê khô Thu Béo. Bạn hãy lên kế hoạch ngay và luôn cho cả gia đình để được thưởng thức những món ăn thơm ngon, trong không gian ấm cúm vào những ngày đông lạnh giá này nhé.

Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc!

Đăng bởi: Thắng Vũ Đức

Từ khoá: Top 18 quán dê ngon ở Ninh Bình không nên bỏ lỡ – Reviewtop.vn