Ẩm thực Tây Nguyên với vô vàn các món ngon đặc trưng từ lâu vẫn luôn khiến thực khách mê mẩn, có lẽ cũng chính bởi vậy mà việc tìm kiếm những quán ăn ngon ở Đắk Lắk để khám phá và trải nghiệm đã trở thành thói quen của nhiều du khách khi vi vu đến vùng đất này.
Đến với Đắk Lắk ngoài khám phá những điểm đến hấp dẫn, ngắm nhìn núi rừng hùng vỹ thì chắc chắn bạn cũng cần bỏ túi list quán ăn ngon, đặc trưng để dừng chân thưởng thức. Quán ăn ngon ở Đắk Lắk rất nhiều và mỗi nơi lại mang một màu sắc, phong cách khác nhau, chính vì vậy nếu đang có ý định làm một foodtour hoành tráng khi đến với xứ cao nguyên này thì chắc chắn những cái tên dưới đây sẽ là gợi ý “đắt giá” mà bạn không nên bỏ qua.
Gợi ý list quán ăn ngon ở Đắk Lắk nhất định phải thử bằng hết
1. Cà Te Quán
Cà te là quán ăn ngon ở Đắk Lắk rất nổi tiếng với du khách, quán này chuyên về các món từ bò, không gian thoáng đãng và ấm cúng. Món nổi bật của quán chính là bò nhúng me với hương vị rất hấp dẫn, bò mềm, kết hợp với vị béo của bơ và vị chua của me, chấm cùng bánh mì là tròn vị. Quán còn có rất nhiều món từ ăn chơi đến ăn chính đáp ứng nhu cầu của thực khách.
Cà Te là cái tên quen mặt với du khác nhờ món bò nhúng me nức tiếng. Ảnh: Nhung Lê
Món bò nhúng me ở đây rất mềm, thơm hương vị độc đáo. Ảnh: @THUYSEATBOOK
Địa chỉ: 140 Lê Thánh Tông, Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột
2. Nhà Hàng Điền Trang Hoa Mai 3
Khi được hỏi về quán ăn ngon ở Đắk Lắk nên ghé thăm thì cái tên Hoa Mai Điền Trang 3 chắc chắn sẽ là gợi ý bạn bắt gặp thường xuyên. Quán có không gian rất ấm cúng mang phong cách sân vườn rộng rãi và thoáng đãng và có cả phòng Vip cho những ai thích riêng tư.
Điền Trang Hoa Mai có không gian sân vườn rất rộng. Ảnh: FB/Điền Trang Hoa Mai
Menu của quán sẽ vỗ về vị giác của bạn hết cỡ với các món ngon đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên và cả những món ngon vùng miền khác như thịt heo rừng, các món lẩu cá chuỗi ngọc, cá tầm, bò tươi phố núi, cá kìm chiên giòn bắt từ sông suối Tây Nguyên, gà nướng cơm lam, các món gỏi mang phong vị núi rừng,…
Hầu hết đặc sản nổi tiếng ở Đắk Lắk đều có ở quán này. Ảnh: Điền Trang Hoa Mai
Địa chỉ: 339 Nguyễn Đình Chiểu, Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột.
3. Ẩm thực Tây Nguyên Yangsin
Quán ăn ngon ở Đắk Lắk này gây ấn tượng bởi không gian rất đẹp, lịch sự và rộng rãi, gần gũi với thiên nhiên. Quán phục vụ theo mô hình của nhà hàng nên rất lịch sự và yên tĩnh. Quán này có menu cực kỳ hấp dẫn với các món đặc sản nổi tiếng của Tây Nguyên vừa mới lạ vừa hấp dẫn. Ghé nhà hàng này bạn nên thử món bò khô chiên với hương vị rất cầu kỳ, canh cà đắng, cơm lam gà nướng chấm muối sả, gỏi trái vả, lẩu cá lăng…
Không gian của ẩm thực Tây Nguyên Yangsin rất gần gũi với thiên nhiên. Ảnh: triphunter
Các món ăn được chế biến với phong vị ẩm thực bản địa rất hấp dẫn. Ảnh: riviu.vn
Địa chỉ: Đường Trần Nhật Duật, Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột.
4. Nhà hàng KDL Sinh Thái Ako Dhong
Đây là một trong những quán ăn ngon ở Đắk Lắk được cả du khách và người bản địa đánh giá rất cao về chất lượng các món ăn. Điểm cộng đầu tiên chính là không gian mang phong vị của núi rừng tây nguyên với chất liệu tre, nứa, gỗ, khăn trải bàn thổ cẩm của người Ê Đê và decor thêm các nhạc cụ dân tộc đặc sắc.
Nhà hàng KDL Sinh Thái Ako Dhong đậm chất Tây Ngyên với nhà sàn, nội thất tre nứa. Ảnh: FB/ KDL Sinh Thái Ako Dhong
Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đậm bản sắc Tây Nguyên với menu đa dạng, bạn có thể gọi dạng combo với các mâm nhiều món khác nhau như gà nướng cơm lam, gỏi lá, heo rừng, các món nướng, gỏi, bò khô, tất cả đều ngập tràn hương vị của núi rừng.
Menu của nhà hàng rất hấp dẫn với tuỳ chọn đa dạng. Ảnh: FB/ KDL Sinh Thái Ako Dhong
Địa chỉ: Cuối đường Trần Nhật Duật, Ako Dhong, Thành phố Buôn Ma Thuột
5. Cháo lòng Đinh Núp
Du lịch Buôn Ma Thuột nếu như bỗng thèm cháo lòng thì hãy ghé ngay quán Đinh Núp tọa lạc trên con đường cùng tên. Đây là địa chỉ thưởng thức cháo lòng quen thuộc của người địa phương và du khách, quán cũng là cái tên quen thuộc trong những bài review về ẩm thực của Buôn Ma Thuột. Cháo lòng ở đây được nấu rất kỹ, nhưng lại không nhão, hạt cháo bở và rất béo. Lòng được chế biến sạch sẽ, thơm và tẩm ướp vừa miệng. Một tô cháo nóng hổi kết hợp với dĩa lòng trộn thấm vị là đủ để bạn tràn đầy năng lượng cho mọi hành trình khám phá.
Cháo lòng Đinh Núp là quán ăn sáng quen thuộc với người Buôn Mê. Ảnh: foody
Địa chỉ: 65 đường Đinh Núp, P. Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột
6. Bo Đàn Quán
Đây là một quán ăn ngon ở Đắk Lắk có sự kết hợp giữa phong cách ẩm thực của Tây Nguyên và màu sắc ẩm thực Tây Bắc với đặc trưng gia vị mắc khén và hạt dổi trong nhiều món. Quán được cả dân bản địa dẫn du khách đánh giá cao về chất lượng món ăn. Menu của quán này rất đa dạng với hàng chục món từ khai vị, gỏi, các món từ trâu, bò, gà, vịt, các món từ cá lóc hoặc cá lăng Tây Nguyên, nổi bật là món gà nướng cơm lam (best seller), gỏi cà đắng cá khô, trâu/bò nướng mọi, nướng muối ớt, trâu/ bò nhúng mẻ, gân bò um cà đắng hay cá lăng nướng, cá lăng nấu măng chua.
Bo Đàn Quán nổi tiếng với các món ăn có hương vị độc đáo kết hợp giữa phong vị Tây Bắc và ẩm thực Tây Nguyên. Ảnh: Bo Đàn Quán
Món gỏi cá đắng được nhiều thực khách ưa thích. Ảnh: Bo Đàn Quán
Địa chỉ: 194/25 Nguyễn Lương Bằng, P. Hòa Thắng, Thành phố Buôn Ma Thuột
7. Quán Kiều Thy
Kiều Thi là quán ăn chuyên bán các món đặc sản của Tây Nguyên. Quán có không gian sân vườn rất thoáng đãng, phong cách phục vụ nhiệt tình, thân thiện, đặc biệt là menu rất đa dạng. Ghé quán ăn ngon ở Đắk Lắk này bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon như cá lóc nướng, gỏi bắp chuối, lợn rừng, lóng cá lóc, gà nướng cơm lam hay gỏi rau má. Giá cả ở Kiều Thi quán không quá đắt đỏ nên bạn có thể ghé để thưởng thức bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng khi đến Buôn Ma Thuột.
Quán Kiều Thi có menu toàn các món đặc sản. Ảnh: Quán Kiều Thi
Địa chỉ: Hẻm 304 Nguyễn Lương Bằng, P. Hòa Thắng, Thành phố Buôn Ma Thuột
8. Nhà hàng Cư H’lăm
Nhà hàng này chuyên bán món gà nướng cơm lam đặc trưng của Đắk Lắk và là địa chỉ ẩm thực ở Cư M’gar rất nổi tiếng nên nếu như có dịp vi vu qua Cưm M’gar thì bạn đừng bỏ lỡ địa điểm này. Chủ quán là hai vợ chồng người Ê Đê nên hương vị món gà nướng cơm lam ở đây rất chuẩn vị, hầu như thực khách ghé quán này cũng đều vì hương vị món gà quá hấp dẫn. Gà được nướng hoàn hảo với da xém, vàng óng ăn vừa giòn vừa béo, thịt mọng nước và thấm vị. Cơm lam nướng ống trúc rất bùi và dẻo.
Cư H’lăm vừa là nhà hàng kết hợp homestay, quán cafe nên không gian rất được chăm chút. Ảnh: FB/ Restaurant and Homestay Cuh’lăm
Các món ăn chuẩn hương vị của ẩm thực Ê Đê bản địa. Ảnh: FB/ Restaurant and Homestay Cuh’lăm
Địa chỉ: Buôn EaMap, xã Ea Pôc, H. Cư M’ga.
9. Nhà hàng ẩm thực Pai R’Lăm
Nhà hàng này nằm gần hồ Lắk nên cũng là địa chỉ ẩm thực quen thuộc với nhiều du khách. Pai R’Lăm chuyên bán ẩm thực bản địa với những món ăn mang phong vị đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên kết hợp với không gian nhà sàn độc đáo mang nét văn hoá đặc trưng của người Ê Đê. Đến quán ăn ngon ở Đắk Lắk này bạn có thể thưởng thức đủ các món đặc sản hấp dẫn như gà nướng cơm lam, gỏi cà đắng cá cơm, cá đánh bắt từ lòng hồ Lắk, lá mì xào…Đặc biệt, nhà hàng còn có chương trình biểu diễn cồng chiêng, đốt lửa trại rất sôi động vào mỗi đêm.
Không gian bên trong nhà hàng ẩm thực Pai R’Lăm. Ảnh: FB/ Pai R’lăm – Ẩm thực bản địa Hồ Lăk
Pai R’Lăm có rất nhiều món ngon đặc trưng của đồng bài bản địa. Ảnh: FB/ Pai R’lăm – Ẩm thực bản địa Hồ Lăk
Địa chỉ: 30 Y Jut, Buôn Lê, Thị trấn Liên Sơn, huyện Lak
10. Yukido Hotpot Restaurant
Quán ăn ngon ở Đắk Lắk này là địa chỉ thưởng thức ẩm thực ưa thích của người dân và du khách ở Buôn Hồ. Quán có không gian hiện đại, lịch sự và đặc biệt là ẩm thực miễn chế với các món ăn chủ đạo từ gà cùng rất nhiều món ẩm thực bản địa đặc sắc khác. Lựa chọn được gợi ý nhiều nhất khi ghé nhà hàng này chính là mẹt gà combo 5 món với giá siêu rẻ với đủ các cách chế biến đa dạng mang đến hương vị hấp dẫn, các món khác như lẩu gà lá é, lẩu cá lăng, lợn nướng, các món gỏi cũng rất hấp dẫn.
Yukido Hotpot Restaurant là quán ngon ở Buôn Hồ nổi tiếng. Ảnh: Yukido Hotpot Restaurant
Địa chỉ: 09 đường Lê Lợi, TX.Buôn Hồ, Đắk Lắk.
Ngoài những gợi ý trên thì list các quán ăn ngon ở Đắk Lắk vẫn còn rất nhiều, mỗi một nơi sẽ mang đến một trải nghiệm rất riêng nhưng nhìn chung ẩm thực nơi đây vẫn luôn ngập tràn bản sắc với những gì tinh túy và đặc trưng nhất. Hãy đến với Đắk Lắk và check-in ngay những quán ngon nổi tiếng để đắm chìm trong phong vị ẩm thực rất riêng của núi rừng Tây Nguyên nhé.
Nguyệt Cát (Tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet
Đăng bởi: Nguyễn Thị Bích Hien
Từ khoá: Những quán ăn ngon ở Đắk Lắk đã ghé thì chỉ có tấm tắc khen
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Những quán ăn ngon ở Đắk Lắk đã ghé thì chỉ có tấm tắc khen của Neu-edutop.edu.vn nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận và đánh giá giới thiệu website với mọi người nhé. Chân thành cảm ơn.
