Milk Thistle (Kế sữa) có thể dùng để giảm cân không?

Cây kế sữa được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để điều trị một loạt các tình trạng sức khỏe. Một số người cho rằng nó có thể làm giảm cân, vậy cây kế sữa có giúp giảm cân hay không, hãy tiếp tục theo dõi bài viết để giải đáp thắc mắc này.

Cây kế sữa còn được gọi là cây cúc gai hoặc cây kế thánh là một phương thuốc thảo dược phổ biến đã được sử dụng hàng trăm năm để điều trị nhiều loại bệnh lý khác nhau, đặc biệt là các bệnh về gan và túi mật. Không những thế, hiện nay cây kế sữa còn được quảng cáo như một công cụ để hỗ trợ giảm cân.

Các bằng chứng về tác dụng giảm cân của kế sữa (Milk Thistle)

Trong cây kế sữa chứa nhiều hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Các hợp chất này được gọi chung là silymarin, trong số đó có thể kể đến silybin – một thành phần hoạt động chính của silymarin.

Theo một nghiên cứu trên động vật: silymarin, chiết xuất tiêu chuẩn hóa của hạt cây kế sữa, giúp điều trị rối loạn chức năng trao đổi chất liên quan đến chứng béo phì do chế độ ăn uống, sáu con chuột được cho ăn một chế độ ăn nhiều chất béo trong ba tháng để gây ra béo phì, cholesterol cao, gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Theo bài báo về Silymarin trong rối loạn chuyển hóa liên quan đến béo phì do chế độ ăn uống

Sau đó, họ tiếp tục bằng chế độ ăn nhiều chất béo đơn thuần hoặc trộn với silymarin (với liều là 40mg trên 100 gam trọng lượng cơ thể) trong sáu tuần nữa. Nghiên cứu cho thấy tình trạng kháng insulin, viêm nhiễm và cholesterol được cải thiện sau khi điều trị. Kết quả còn cho thấy silybin – một thành phần từ silymarin cũng có hiệu quả trong điều trị hội chứng chuyển hóa.

Mặc dù kết quả đầy hứa hẹn, nhưng một nghiên cứu trên động vật không tạo đủ bằng chứng để xác định một cách đáng tin cậy liệu cây kế sữa có thể hỗ trợ giảm cân ở người hay không.

Ngoài ra trong nghiên cứu về tiềm năng điều trị của cây kế sữa trong bệnh tiểu đường ở trên người, các nhà khoa học đã đánh giá tác dụng của cây kế sữa đối với các triệu chứng chuyển hóa nhất định liên quan đến béo phì, chẳng hạn như kháng insulin và viêm nhiễm.

Tuy nhiên lại chưa có nghiên cứu nào xem xét cụ thể khả năng của cây kế sữa trong việc thúc đẩy giảm béo, vậy nên để chứng minh cây kế sữa có lợi ích cho việc giảm cân, các nghiên cứu bổ sung ở quy mô lớn hơn, trên các đối tượng tham gia là con người sẽ là cần thiết.

Cách sử dụng Milk Thistle (Kế sữa) trong hỗ trợ giảm cân

Cây kế sữa thường được dùng bằng đường uống ở dạng viên nang, viên nén, trà hoặc chiết xuất.

Theo nghiên cứu “Silymarin”, một chất dược lý đầy hứa hẹn để điều trị bệnh đã cho thấy rằng dùng với liều lượng cao tới 420 mg, 3 lần mỗi ngày có thể an toàn cho hầu hết mọi người.

Một số cách sử dụng kế sữa phổ biến:

– Thực phẩm và trà: trong thực phẩm, lá và hoa cây kế sữa được ăn như một loại rau cho món salad và thay thế cho rau bina. Hạt được rang dùng để pha trà.

– Viên nang, viên nén chứa chiết xuất: rất nhiều công ty về thực phẩm bổ sung chiết xuất cây kế sữa vào các viên uống của họ.

– Chiết xuất dạng lỏng: đây cũng là dạng bổ sung khá phổ biến trên thị trường với ưu điểm là đạt hiệu quả nhanh nhờ nhanh hấp thu vào máu.

– Bột hạt cây kế sữa: dạng bột này chủ yếu được thêm vào các món nước trái cây.

Những lưu ý khi sử dụng Milk Thistle (Kế sữa) để giảm cân

Mặc dù cây kế sữa được coi là khá an toàn, nhưng không phải là không có rủi ro. Các tác dụng phụ được báo cáo phổ biến nhất bao gồm rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy nhẹ và buồn nôn. Phản ứng dị ứng với cây kế sữa cũng có thể bao gồm nhức đầu, ngứa và đau khớp. Những người bị dị ứng với các loại cây có liên quan mật thiết đến cây kế sữa, chẳng hạn như hoa cúc và cúc vạn thọ, có thể có nhiều nguy cơ gặp các phản ứng có hại hơn.

Đặc biệt loại cây này không được khuyến khích sử dụng cho giảm cân sau sinh vì còn thiếu dữ liệu để đánh giá mức độ an toàn khi sử dụng trên phụ nữ có thai và phụ nữ cho con bú. Ngoài ra, vì còn thiếu nghiên cứu về sự tương tác tiêu cực giữa cây kế sữa và các loại thuốc khác. Nên nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi thêm cây kế sữa vào chế độ chăm sóc sức khỏe của bạn.

Hi vọng qua bài viết bạn đọc hiểu rằng mọi tuyên bố về khả năng giảm cân của loại cây này vẫn còn thiếu nhiều nghiên cứu thuyết phục mạnh mẽ, nếu muốn sử dụng, hãy tham khảo từ người có chuyên môn.

Nguồn: healthline

Có thể bạn quan tâm:

>>>>> Những thực phẩm nên hạn chế khi giảm cân

>>>>> Xây dựng thực đơn giảm cân an toàn, hiệu quả