Mắc bệnh nếu ăn bánh mì quá thường xuyên

Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn bánh mì quá thường xuyên

Khi ăn quá nhiều, lạm dụng bánh mì, cơ thể bạn sẽ đối mặt với rất nhiều nguy hiểm.

Trong bánh mì có chứa gluten, một loại chất gây cảm giác thèm ăn. Nếu bạn tiêu thụ bánh mì thường xuyên, gluten sẽ tích tụ lượng lớn trong cơ thể và khiến cho bạn “nghiện” bánh mì lúc nào không hay.

Một khi bị “nghiện” bánh mì, bạn sẽ luôn có cảm giác mình cần phải ăn, muốn ăn bánh mì và nhiều người còn ăn bánh mì thay thế cho mọi loại thực phẩm khác.

Đặc biệt, bánh mì tạo cảm giác no lâu nhưng chứa ít dưỡng chất, khi ăn quá nhiều sẽ gây suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ và người lớn bị thiếu dinh dưỡng nghiêm trọng.

Thành phần gluten trong bánh mì còn gây khó tiêu, khi ăn bánh mì thường xuyên, bạn dễ bị táo bón, rối loạn dạ dày, mắc các bệnh về tiêu hóa khác.

Bánh mì còn chứa amylopectin A, khi nồng độ chất này quá cao nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Những sản phẩm bánh mì làm bằng nguyên liệu lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, khi tiêu thụ lượng lớn sẽ tạo ra các chất nhầy trong cơ thể. Những chất nhầy này dễ làm đường hô hấp, mũi bị tắc nghẽn gây khó thở, khó chịu trong người.

Cách ăn bánh mì tốt cho sức khỏe

– Để tránh gây hại cho sức khỏe, tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, tiểu đường, suy dinh dưỡng… Bạn không nên ăn bánh mì quá thường xuyên, không ăn hằng ngày, nên ăn cách bữa.

– Khi ăn bánh mì nên kết hợp với nhiều thực phẩm tươi sống để bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

– Nếu có thói quen ăn bánh mì thay cơm, bạn cần bỏ thói quen này ngay, thay đổi thực đơn thường xuyên để đổi khẩu vị, tránh bị nghiện bánh mì.

– Bánh mì nên chọn những sản phẩm mới làm, nên mua luôn từ lò làm bánh mì nếu có thể.

Xem thêm: Tại sao lại không nên ăn bánh mì gói bằng giấy báo?

Qua bài viết này, mong rằng chị em nội trợ sẽ có điều chỉnh lượng bánh mì phù hợp trong các bữa ăn gia đình, không ăn thường xuyên nhé. Bình luận vào khung bên dưới nếu bạn muốn chia sẻ kinh nghiệm ăn bánh mì tốt cho sức khỏe khác.

Nguồn tham khảo: suckhoe.vnexpress.net