Công thức làm hành tây xào cà chua đơn giản, ngon tròn vị

Chuẩn bị
10 phútChế biến
10 phútDành cho
2 – 3 người

Hành tây xào cà chua là một món ăn thơm ngon, cách làm lại vô cùng đơn giản. Món này có thể ăn với cơm hoặc bánh mì đều rất ngon. Khám phá cách làm món hành tây xào cà chua với Neu-edutop.edu.vn qua bài viết sau nhé!

Nguyên liệu làm hành tây xào cà chua

• 1 củ hành tây
• 2 trái cà chua
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay

Nguyên liệu làm hành tây xào cà chua

Cách làm hành tây xào cà chua

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch hành tây, lột vỏ, cắt thành múi cau. Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ cuống và cắt múi cau vừa ăn.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Xào hành tây cà chua

Bạn hãy bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tây vào xào cho thơm, cho thêm, 1,5 muỗng canh nước vào, xào khoảng 3 phút cho hành tây chín.

Kế đến, cho cà chua đã cắt vào xào cùng, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào tiếp khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Mẹo hay: Ở bước này, bạn có thể cho thêm hành lá cắt nhỏ (nếu muốn)  cho thêm màu sắc và dậy vị ngon nhé!

Xào hành tây cà chua

Bước 3 Thành phẩm

Vậy là món hành tây xào cà chua của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho món ăn ra đĩa, rắc thêm tiêu xay cho thơm nhé! Giờ thì cùng thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Thưởng thức

Đây là một món ăn đơn giản, có thể kết hợp với bánh mì hoặc cơm nóng. Hành tây mềm, thơm, ngọt thanh mà không bị hăng, cà chua mềm có vị chua đặc trưng, hấp dẫn của cà chua. Thưởng thức ngay bạn nhé!

Thưởng thức

Vậy là Neu-edutop.edu.vn đã hướng dẫn bạn cách làm hành tây xào cà chua vô cùng đơn giản và thơm ngon. Hãy chế biến món này để thưởng thức cùng gia đình nhé! Chúc các bạn thành công.

Neu-edutop.edu.vn