Bánh truyền thống ngon tuyệt của Nhật Bản: Karinto

Ở Nhật Bản, họ có một cụm từ nói về lòng hiếu khách bẩm sinh của họ: Omote nashi (おもてなし).. Cụm từ này ít nhiều là một câu nói mang tính biểu tượng văn hóa liên quan đến nền dịch vụ đặc biệt, vượt ra ngoài giới hạn của những gì hầu hết sẽ coi là dịch vụ tuyệt vời.

Một phần chính của khu trung tâm thương mại Solamachi, “Nihonbashi Nishikihorin”

Nằm trên tầng hai của Solamachi, cửa hàng Karinto “Nihonbashi Nishikihorin (日本 橋 錦 豊 琳) ) trưng bày rất nhiều các loại bánh ăn nhẹ đầy màu sắc.
[Thông tin cửa hàng chính của Nihonbashi Nishikihorin]
Oshiage 1-1-2 Sumida-ku, Tokyo Tokyo Sky Tree Town Solamachi 2F
ĐT: 03-5809-7261
Giờ: 10:00 đến 21:00, bảy ngày một tuần

Bản đồ
THÊM THÔNG TIN:
JAPANKURU BLOGGER

KARINTO có vị như thế nào?

Một trong những ưu điểm của cửa hàng Nihonbashi Nishikihorin chính là bạn có thể thử nhiều hương vị bánh Karinto miễn phí. Các nhân viên rất thân thiện và sẵn sàng phục vụ và tư vấn cho bạn để có thể tìm ra một vị thích hợp cho mình. Đội ngũ nhân viên ở đây rất chuyên nghiệp và sẽ luôn phục vụ bạn với khuôn mặt rất tươi vui.

Kinpira-gobo (き ん ぴ ら ご ぼ う) (rễ cây ngưu bàng chiên)

Kinpira-gobo (き ん ぴ ご う) là một loại rễ cây ngưu bàng được thái nhỏ và rang trong dầu nêm với nước tương. Không có gì ngạc nhiên khi nó là một loại được yêu thích phổ biến ở Nhật Bản. Chỉ cần nghĩ về hương vị làm tôi nhớ đến những món ăn vặt tôi từng ăn khi còn bé.
 1 túi = 340 yên (đã bao gồm thuế)

Yasai (野菜) (rau củ)

5 loại rau khô nhẹ trong thành phần và trộn với bột nhào để tạo sự cân bằng giúp ngon miệng hơn. Bạn gần như có thể đoán loại rau nào được sử dụng dựa trên màu sắc. Hương vị đơn giản nhưng ngon miệng này khiến bạn trầm trồ bởi vị ngon mà còn cả tốt cho sức khoẻ nữa. 
1 túi = 340 yên (đã bao gồm thuế)

Murasak-imo (紫 芋) (khoai lang tím)

Bánh Karinto mang hương vị khoai lang tím này, theo nhiều ý kiến gần đây thì có vị hơi mặn!
1 túi = 340 yên (đã bao gồm thuế)

Có thể bạn sẽ thích: Nào mình cùng làm bánh rán Doraemon

4.Goma (胡麻) (vừng, mè)

Hạt mè đen bao phủ bề mặt của bánh karinto này cung cấp một sự cân bằng hài hòa độc đáo  màu sắc từ hạt mè đen, đường trắng, đường nâu và kết cấu. Sức mạnh của hương vị và vị ngọt của bánh nhẹ sẽ hoà quyện với vị giác của bạn ngay lập tức.

Kuro-to (黒 糖) (đường nâu)

Được biết đến rộng rãi như là hương vị chung của Karinto, đường nâu thường là một lựa chọn đáng để nói về.. Một ít bột thêm được sử dụng để tạo ra những miếng dày hơn và cá nhân chúng là hương vị yêu thích của tôi!

Ume shi-so (梅 し そ) (vị quả mơ-lá tía tô)

Arai so-to (洗 双 糖) (đường đôi)

Hương vị của Arai so-to, đậm hơn một chút so với bánh Karinto bình thường, và đường được thêm vào là đáng chú ý.  Chúng tôi đã có một chút tò mò về việc nó sẽ có vị như thế nào với đường được thêm vào nhưng hóa ra nó vẫn ổn và ngon.

Shoga (し ょ う が) (gừng)

Sau khi mở gói, mùi thơm của bột gừng sẽ lập tức bay đến mũi bạn, và hương vị chuyển sang miệng của  bạn cắn một miếng bánh karinto, vị giác sẽ được hoà quyện với một chút cay cay nhẹ của gừng.

Yuzu goshi-yo (柚子 ご し ょ う) (tiêu yuzu)

Cách tốt nhất để mô tả tiêu Yuzu là gì nhỉ?  (Lol) Vị chua ngọt của ớt hơi cay nóng đọng lại trong dư vị. Một hương vị thú vị đáng để thử theo ý kiến của tôi!

Hãy chọn riêng cho mình một món omiyage!

Chọn ra các hương vị yêu thích của bạn, hoặc những hương vị tốt nhất để giới thiêuh cho bạn bè hoặc làm quà tặng!

*  Mua theo set (túi Karinto 75g)
một gói: 340 yên (đã bao gồm thuế), 2 gói: 760yen (đã bao gồm thuế), 3 gói: 1.130 (đã bao gồm thuế), 6 gói: 2.263 yen (đã bao gồm thuế), 9 gói: 3.394yen (đã bao gồm thuế)

Hộp đựng bánh có hình ảnh Solamachi

Tại cửa hàng chính của Solamachi, bạn cũng có thể thưởng thức những gói “Nihonbashi Nishikihorin (日本 橋 錦 豊 琳) nhỏ hơn. Bao bì rất tuyệt vời với hình ảnh đầy đủ của Tokyo Sky Tree! ^^

* Các Bộ: (từ trái sang)
Bộ túi nhỏ Karinto (23g) 5 loại 702 yên (đã bao gồm thuế)
Bộ túi nhỏ Karinto (23g) 10 loại  1.404yên (đã bao gồm thuế)

Đăng bởi: Vĩ Phạm

Từ khoá: Bánh truyền thống ngon tuyệt của Nhật Bản: Karinto