Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của Quảng Nam. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. Sợi mì làm bằng bột mỳ được trộn thêm một số phụ gia cho đạt độ giòn, dai. Dưới lớp mì là các loại rau sống, trên mì là thịt heo nạc, tôm, thịt gà cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Người ta còn bỏ thêm đậu phộng rang khô và giã dập, hành lá thái nhỏ, rau thơm, ớt đỏ… Thông thường nước dùng rất ít. Thế nhưng chẳng phải cứ đến Quảng Nam bạn mới được thưởng thức những tô mì Quảng ngon. Ngay giữa lòng Hà Nội bạn cũng có thể thưởng thức món ăn đặc sắc này. Hãy cùng chúng mình khám phá những địa điểm ăn mì Quảng ngon nhất Hà Nội nhe.
Mộc – Cơm Gà Hội An & Mì Quảng
Nằm tại 1A Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, quán Mộc trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách đam mê cơm gà, mì Quảng. Nếu như cơm gà ghi điểm bởi hạt cơm dẻo thơm kết hợp cùng gà trộn đu đủ vừa miệng thì mì Quảng “gây nghiện” bởi nước dùng đậm đà, tôm gà đầy đặn. Ngoài tôm gà, tô mì còn đầy đủ, bắt mắt với nhiều nguyên liệu khác như: lạc rang, bánh tráng giòn, rau sống, chanh, ớt rim. Như vậy, chỉ với 55.000 đồng, thực khách có cơ hội trải nghiệm mì Quảng đúng chất Quảng Nam giữa lòng Hà Nội.
Ngoài cơm gà Hội An, mì Quảng, quán Mộc còn phục vụ cơm rang gà, cơm rang thịt heo, bún chả cá Đà Nẵng cùng một số loại bánh quy handmade và đồ uống. Nhìn chung, đồ ăn, thức uống ở đây đều nhận được những feedback tích cực như: đồ ăn ngon, hợp vệ sinh, bắt mắt.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1A Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:30 – 22:30
Mộc – Cơm Gà Hội An & Mì Quảng
Tiệm ăn Thu Sương
Tiệm ăn Thu Sương mở bán từ năm 2000, suốt 20 năm qua trở thành địa điểm thưởng thức bún bò uy tín chất lượng của người dân khu vực Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân. Sau thời gian dài bền bỉ với bún bò, để chiều lòng khách hàng, chủ quán bổ sung vào menu thêm một số món như: mỳ Quảng, bún thịt nướng, bánh bột lọc. Điểm đặc biệt ở quán ăn này chính là dù món ăn gì đi chăng nữa, chủ quán cũng bám sát với cách làm truyền thống.
Mì Quảng ở đây được dân sành ăn review: nước trộn đậm đà, ngọt hậu được ninh từ thịt gà ta và các loại gia vị đặc trưng của vùng đất Hội An. Phần ăn khá lớn và đầy đặn, tương xứng với mức giá 40.000 – 60.000 đồng cho mỗi bát. Một điểm sáng khác của tiệm đó chính là rau gia vị ăn kèm. Sẽ luôn luôn là một đĩa rau đầy đặn bao gồm giá đỗ chần, hoa chuốt bào, rau húng quế và rau xà lách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 107 D1 Đầu Ngõ 5 Khuất Duy Tiến, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Bò-Huế-THU-SƯƠNG-115765643607278
Tiệm ăn Thu Sương
Mì Quảng Hoàng Bèo
Hoàng Bèo là hệ thống quán ăn chuyên phục vụ đặc sản Đà Nẵng. Quán “phủ sóng” tại nhiều quận Hà Nội với không gian khang trang, lịch sự cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình.
Đến với Hoàng Bèo, thực khách có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc như: bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, bánh xèo, bánh bột lọc, mì Quảng hay lẩu bê nhúng dấm,… Mì Quảng Hoàng Bèo đem đến cho khách hàng tô mì đúng chất Quảng Nam gồm: sợi mì, thịt, rau sống, đậu phộng và được chan nước dùng xâm xấp, có bánh đa khô ăn kèm.
Hoàng Bèo triển khai chính 2 món Mì quảng sau đây, rất thích hợp với cả khẩu vị Hà Nội: mì Quảng gà được làm từ gà ta chặt khúc, ướp đậm đà, rất dễ ăn cho cả người lớn và trẻ nhỏ; mì Quảng ếch – đang rất được ưa chuộng, bởi món vừa ngon, lại vừa bổ dưỡng.
Địa chỉ:
Website: https://www.hoangbeo.com/
Mì Quảng Hoàng Bèo
Madame Hin – Cao Lầu Phố Hội & Mỳ Quảng
Madame Hin là một quán ăn online, phục vụ chủ yếu 2 siêu phẩm đặc sản Hội An là cao lầu và mì Quảng. Quán ăn này là lựa chọn sáng suốt cho những bạn thương nhớ hương vị mì Quảng Hội An. Quán sở hữu những loại nhân mì Quảng cơ bản như: thịt gà, thịt heo, thịt bò, thịt ếch hoặc mix 2 – 3 loại thịt với nhau. Ngoài thịt, mỗi suất mì Quảng còn đi kèm thêm trứng gà, lạc rang, bánh tráng giòn và một số loại rau sống. Quán đóng hộp giấy sạch sẽ, lịch sự kèm túi đước dùng đậm đà và ớt rim Hội An.
Ngoài mì Quảng, khách hàng cũng nên nếm thử cao lầu của quán ăn này. Nhiều khách hàng feedback cao lầu Madame Hin còn ngon hơn cao lầu thưởng thức ở Hội An. Cao lầu với nước nhân đậm đà, thịt, gà, trứng được nấu thấm. Mặc dù giá đồ ăn ở đây có hơi cao một chút nhưng chắc chắn nhận tô mì Quảng, cao lầu khách hàng sẽ thấy “đáng đồng tiền, bát gạo”.
Địa chỉ: Sảnh T1 Times City, 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 13:00 | 15:00 – 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/Madamehin/
Madame Hin – Cao Lầu Phố Hội & Mỳ Quảng
Nét Hội An – Hoàng Cầu
Ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thế thưởng thức những món ăn của Quảng Nam, của miền Trung. Một lần ghé qua Nét Hội An, chắc chắn bạn sẽ ấn tượng bởi không gian dung dị, ấm cúng cùng menu phong phú. Quán phục vụ cơm gà, cao lầu, mì Quảng, bún thịt nướng cùng những món ăn chơi thú vị như: chân gà sả tắc, lòng gà xào mướp hương, mít trộn xúc bánh tráng,…
Về mì Quảng, quán phục vụ 3 loại mì Quảng sau: mì Quảng truyền thống, mì Quảng gà, mì Quảng ếch. Mì Quảng gà kích thích vị giác với sợi mì tươi cùng tôm, thịt, trứng gà và rau sống. Tất cả nguyên liệu hòa quyện lại cùng nước hầm xương đậm đà khiến bất kì vị khách nào cũng “ăn là nhớ”. Mì Quảng ếch, mì Quảng gà cũng không khác biệt nhiều so với mì Quảng truyền thống, chỉ thay tôm thịt bằng gà hoặc ếch.
Nếu có cơ hội, bạn hãy thử qua tất cả các món ăn tại Nét Hội An nhé, vì món nào cũng được chế biến tỉ mỉ đem đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Với dân văn phòng quanh quận Đống Đa, cơm gà, mì Quảng hay cao lầu Nét Hội An đều là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa đấy.
Địa chỉ: 55 Hoàng Cầu, P. Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 091 838 26 62
Fanpage: https://www.facebook.com/Nét-Hội-An-Món-ngon-phố-Hội-106174327802733
Nét Hội An – Hoàng Cầu
Đặc Sản Đà Nẵng – Mì Quảng, Nem Lụi & Bánh Xèo
Nếu có dịp ngang qua con phố Trần Cung, bạn hãy khám phá quán Đặc Sản Đà Nẵng nằm tại số 331. Quán khiến khách hàng thương nhớ bởi 3 món chính là: bánh xèo, nem lụi và mì Quảng. Quán nằm con phố Trần Cung, quán hơi nhỏ lại núp vào bên trong nên mọi người phải để ý một chút mới thấy quán. Quán mở bán cả ngày và rất đông khách vào khoảng thời gian trưa, tối.
Quầy đồ của quán hơi sơ sài tuy nhiên các loại topping, nước sốt hay gia vị đều được để trong nồi và đậy nắp cẩn thận. Nhân của mì Quảng gồm: bò kho, trứng cút nấu theo công thức độc quyền đem đến cảm giác mặn ngọt đậm đà nơi đầu lưỡi. Khi ăn, thực khách thêm chút rau thơm sắt nhỏ, lạc rang bùi bùi, rưới thêm đôi muôi nước sốt bò và một miếng bánh đa giòn rụm nữa là hết ý.
Nói chung, đây là một quán đặc sản Đà Nẵng giá rẻ rất được lòng tín đồ ẩm thực Hà Thành. Hơn nữa, anh chị chủ quán lại vô cùng thân thiện, nhiệt tình.
Địa chỉ: 331 Trần Cung, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Đặc Sản Đà Nẵng – Mì Quảng, Nem Lụi & Bánh Xèo
Mì Quảng Bà Vị
Quán mì Quảng Bà Vị này rất được lòng khách. Quán có không gian rộng rãi, kê những bộ bàn ghế nhựa, trông rất sạch sẽ.
Mì Quảng của quán có nhiều loại nhân như: cá lóc, thịt nướng, thịt bò, thịt gà,… Điểm chung của mì Quảng ở đây là sợi mì dai, bản khá to, thơm mùi gạo. Thịt được nêm nếm vừa miệng. Mỗi bát mì đầy đủ lạc rang, rau thơm. Một điểm nữa là tương ớt ở hàng ăn siêu ngon, có vị cay vừa phải khi ăn thử nhưng càng về sau càng ngấm chua chua ngọt ngọt ở miệng ăn một lần mà nhớ mãi luôn. Bánh đa giòn giòn ăn kèm.
Mỳ Quảng ở đây nhìn chung vị ngon và dễ ăn, không quá mặn, nước trộn ngậy ngậy nữa đó. Bát mì Quảng ở đây đầy đặn mà giá lại khá rẻ.
Địa chỉ: 91 Võ Thị Sáu, P. Thanh Nhàn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Mì Quảng Bà Vị
Phố ngon 37
Nằm tách biệt trên tầng 5 của tòa nhà IPH, Phố Ngon 37 là một không gian yên tĩnh, sang trọng, khá phù hợp để tiếp khách nước ngoài. Tuy nhiên không gian hơi tối, điều hòa không mát lắm. Một điểm khen là khoảng cách giữa các bàn cũng như sự phân tách các khu rất tốt, thích hợp cho mọi nhóm khách hàng dù đi đông hay đi ít.
Mì Quảng của phố Ngon 37 có sợi mì vàng tự cán, thực khách sẽ bị thu hút bởi sắc xanh của rau xà lách, vàng của trứng luộc, đỏ au của tôm, nâu đất của những miếng gà… Thực khách đừng quên trộn đều các thành phần và vắt thêm chút chanh, cho vài lát ớt vào để các nguyên liệu hòa quyện.
Không chỉ mì Quảng ngon, các món khác như bánh xèo, nem lụi, lẩu hay nướng của quán cũng rất ngon. Đặc biệt, nhân viên của quán rất nhanh nhẹn, lịch sự.
Địa chỉ: Tầng 5, IPH, 239 Xuân Thủy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/phongon37/
Phố ngon 37
Mì Quảng Tâm Quán
Tâm Quán là một quán ăn của một cô chủ người Quảng Nam bởi vậy món ăn ở đây đúng chuẩn phong cách Quảng Nam. Quán mì Quảng này nằm tại 103 Ngọc Khánh, trên sân của một khu tập thể, bởi vậy có không gian rộng rãi, tha hồ để xe.
Mì Quảng ở đây rất ngon, thành phần một bát mì gồm nửa quả trứng vịt luộc, thịt bò chín, thịt gà, tôm, phồng tôm, cà rốt đu đủ dấm, hành, lạc và sợi mì. Sợi mì của quán có dày hơn ở các quán khác một chút. Ngoài bát mì, đĩa rau sống thì mì Quảng ở đây còn có thêm một chiếc bánh đa ăn kèm. Gía một bát mì Quảng của quán khoảng 35.000 đồng/ bát, với giá một bát mì Quảng như vậy là quá hợp lí.
Địa chỉ: 103 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Mì Quảng Tâm Quán
Mì Quảng Vị Quảng
Đến với Vị Quảng thực khách sẽ chìm vào không gian ẩm thực Quảng Nam nói riêng, của đất miền Trung nói chung. Ấn tượng đầu tiên của khách hàng khi đến quán là không gian rộng, trang trí đơn giản gợi cảm giác ấm cúng. Khách đến đây đặc biệt thích món nem lụi, bún bò Huế, mì Quảng của quán.
Mì Quảng của quán mang đúng phong vị của món ăn đặc sản Quảng Nam. Một tô mì Quảng của quán khá đầy đặn với sợi mì mỏng, dai trong nước dùng ngọt vị xương. Tô mì đầy đủ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, rau thơm. Điểm trừ duy nhất cho mì Quảng của quán là tôm không phải tôm tươi mà lại là tôm khô. Tô mì mang ra còn nóng hổi dậy mùi thơm, nêm thêm chút ớt ăn rất tuyệt.
Quán đông khách lại phục vụ đa dạng món nên đôi khi phục vụ hơi chậm chạp. Về giá cả, Vị Quảng có giá món ăn nhỉnh hơn các quán khác một chút.
Giờ mở cửa 10:30 – 14:30 | 17:00 – 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/ViQuangNgon
Mì Quảng Vị Quảng
Trên đây là những địa điểm ăn mì Quảng ngon tại Hà Nội mà chúng mình muốn giới thiệu. Có sở thích với món ăn này các bạn hãy ghé qua nhé. Hi vọng bài viết có ích với bạn.
Đăng bởi: Bảo Ngọc
Từ khoá: 10 địa chỉ ăn mì Quảng ngon bậc nhất Hà Nội
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết 10 địa chỉ ăn mì Quảng ngon bậc nhất Hà Nội của Neu-edutop.edu.vn nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận và đánh giá giới thiệu website với mọi người nhé. Chân thành cảm ơn.